Сегодня работники хлебокомбинатов вышли на митинг к Кабинету Министров с требованием отпустить цены на хлеб. Основной причиной этого требования пекари назвали значительное подорожание компонентов, из которого производятся хлебобулочные изделия — муки, дрожжей, масложировой продукции. Кроме того, возросли цены на газ, электроэнергию и топливо. Хлеб, по словам митингующих, единственный продукт на который не повышались цены в течение двух лет, несмотря на рост инфляции.

Сегодняшняя ситуация, которая сложилась в отрасли, не дает возможности платить работникам достойную заработную плату, приводит к оттоку кадров и предприятия работают себе в убыток, отмечают пекари.

По словам хлебопроизводителей, нынешнее правительство до сих пор никоим образом не отреагировало на кризисную ситуацию в хлебопекарской отрасли и не разработало единых механизмов ценообразования для предприятий, хотя уже не первый раз они приходят под здание Кабмина. Как известно, регулирование ценообразования определяется постановлением Кабинета Министров, которое определяет граничные нормы рентабельности на массовые сорта хлеба.

Митингующие вручили обращение к премьер-министру и Кабинету Министров, в котором говорится о том, что уровень рентабельности, который позволяет существовать отрасли нормально и выплачивать людям достойную заработную плату, обновлять фонды, должен составлять не менее 15%.