В Днепропетровске рынок хлебопродуктов выходит из-под контроля?

Рынок хлебопродуктов выходит из-под контроля и становится нерегулированным – к такому выводу пришла Днепропетровская областная прокуратура после проведения проверки хлебокомбинатов и торговой сети, передает «Немецкая волна».

За год цены на хлеб, в частности, и на так называемый социальный хлеб, в области выросли на треть. Подорожание, по мнению контролеров, предопределено объективными факторами, однако жалобы на нулевую рентабельность и требования предоставления льгот со стороны владельцев хлебзаводов являются необоснованными. Вместе с увеличением цены значительно снижается качество хлеба независимо от сорта. Производители снижают себестоимость продукции за счет уменьшения веса буханки, качественные ингредиенты заменяют дешевыми аналогами. Впрочем, повлиять на ситуацию реально не могут ни стражи порядка, ни местная власть. Первым закон позволяет за нарушение составить лишь административный протокол, наибольший штраф – 1700 гривен. Местная власть может только ограничить торговые надбавки.

Впрочем, говорит начальник отдела областной прокуратуры Роман Сосков, подавляющее большинство производителей и продавцов игнорируют эти распоряжения. Количество социального хлеба постоянно уменьшается. Заставить пекарей его изготовлять местная власть не может. В настоящее время в Днепропетровске нет ни одной коммунальной пекарни, которая бы могла выпекать такой хлеб.

Версия для печати